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Tunipex

Sugestão de descongelação

 

  • Inicie a descongelação individual de uma peça de atum.
  • Lave a peça com água à temperatura ambiente.
  • Remova a água envolvendo a peça em papel de cozinha, adequado ao contacto alimentar, sem esfregar.
  • Coloque a peça de atum congelado dentro de um saco hermético adequado para alimentos e feche o saco.
  • Coloque o saco com a peça de atum dentro de um recipiente com gelo e água e deixe descongelar lentamente durante 1,5 a 2 horas.
  • Retire a peça dentro do saco e o atum está finalmente descongelado.